สูตร! กุ้งผัดผงกะหรี่

0
4695

ส่วนผสม กุ้งผัดผงกะหรี่

– กุ้งทะเลลอกเปลือก 5 ตัว
– ผงกะหรี่ 4 ช้อนชา
– หอมใหญ่หั่น 3 ช้อนโต๊ะ
– ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
– น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
– เกลือ 1 ช้อนชา
– นมสด 2 ช้อนโต๊ะ
– ต้นหอมหั่น 1 ต้น
– ไข่ไก่ 1 ฟอง
– ขึ้นฉ่ายหั่น 2 ช้อนโต้ะ
– น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ

กุ้งผัดผงกะหรี่

วิธีทำ กุ้งผัดผงกะหรี่

1. ตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อน นำ ผงกะหรี่ หอมใหญ่ ขึ้นฉ่ายลงไปผัดให้เข้ากัน

2. ปรุงรสด้วย น้ำตาล เกลือ และ ซีอิ้วขาว ผัดให้ส่วนผสมเข้ากัน จากนั้น นำ ไข่ไก่ นมสด ลงไปผัด จนเป็นเนื้อเดียวกัน

3. นำกุ้งลงไปผัดจนสุก จากนั้นนำต้นหอมลงไปผัด และเสริฟใส่จาน

ขอขอบคุณที่มา : Narinsita

ที่มา : startclip.com

ทิ้งคำตอบไว้

Please enter your comment!
Please enter your name here