แจกสูตรอาหาร” เต้าหู้ไข่ราดหน้า ” เมนูนี้อร่อยมากๆขอบอก

0
3125

” เต้าหู้ไข่ราดหน้า ” เมนูนี้อร่อยมากๆค่ะขอบอก
ขั้นตอนการปรุงโดยครัวคุณหลิน Lin GL

  1. 1. เต้าหู้ไข่หั่นขวาง 3 หลอด
  2. 2. เห็ดนางรมหลวง 3 ชิ้น
  3. 3. หอมใหญ่หั่นเต๋า 1 ลูก
  4. 4. คึ่นช่ายผักชีหั่นท่อน
  5. 5. ตั้งกระทะน้ำมันร้อนทอดเต้าหู้ให้สุกทั้งสองด้าน ตักใส่จานพักไว้

เต้าหู้ไข่ราดหน้า
6. กระเทียมลงเจียวกระเทียมให้หอมใส่หมูหมักเครื่องปรุง

  1. ซอสน้ำมันหอย
  2. ซอสปรุงรส
  3. น้ำตาลทราย
  4. พริกไทยดำป่น
  5. แป้งมันนิดหน่อย

7. ผัดจนสุกใส่เห็ด หอมใหญ่ ปรุงรสเพิ่มทุกอย่าง เติมน้ำสะอาด ผัดต่อจนเดือด ชิมรสตามชอบ ใส่ผักที่เตรียม ผัดนิดหน่อย ปิดไฟ

ขอขอบคุณ ครัวคุณหลิน Lin GL

ที่มา: https://www.facebook.com/379037085608866/photos/a.504108819768358.1073741829.379037085608866/592109610968278/?type=3&theater

ทิ้งคำตอบไว้

Please enter your comment!
Please enter your name here